Спиртовые турбо дрожжи GUSTO VODKA

Дрожжи GUSTO – турбо дрожжи нового поколения для создания алкогольных напитков премиального качества.

GUSTO VODKA – правильная основа для водки. Специализированный дрожжевой штамм для работы с сахарной брагой. Особенность приготовления водки заключается в том, что для ее приготовления вам понадобится чистый спирт крепостью 96,6%. Напиток может обладать вяжущим привкусом, как говорится «сушить» язык. Водка, приготовленная с использованием дрожжей GUSTO, имеет чистый мягкий вкус без резкого запаха.

БЕЗ СИВУШНОГО МАСЛА. Питательная смесь содержит витамины и микроэлементы, которые укрепляют штаммы и снижают количество образуемого сивушного масла.

СЪЕДАЮТ 100% САХАРА. Увеличенный процент содержания дрожжей в общей массе повышает эффективность сбраживания.

КРЕПКИЙ ПРОДУКТ. Входящие в состав ферменты способны расщеплять несбраживаемые сахара, что обеспечивает повышенное содержание этанола в браге, а это в свою очередь способствует большему выходу готового продукта.

ПРЕМИУМ КАЧЕСТВО. Дрожжи выращены в определенной среде и способны снижать токсичность этанола, что положительно сказывается на качестве получаемого продукта.

Дрожжи могут работать в диапазоне температур от 20 до 35°С, однако для эффективной ферментации рекомендуется поддерживать температуру браги на уровне 22 - 27°С. Одна пачка дрожжей рассчитана на получение 25 литров браги. Таблица с пропорциями сахара, крепости и сроков брожения указана на упаковке.