
2 100 ₽
Рассрочка
Платеж от 350 руб/мес
Покупка без переплат
В корзину
В корзине шт. товара
- Описание
- Характеристики
Описание
Солодовый концентрат Неохмеленный "Полугар", 5 кг
Царская водка или полугар – это не тот спиртосодержащий продукт, который стоит на полках современных супермаркетов. Исконно русский напиток, именуемый хлебным вином, готовится исключительно из соложеного зерна. Он имеет мягкий хлебный вкус и нежный аромат. Используя концентрат, вы существенно экономите время на помоле солода и упрощаете процесс приготовления браги.
Существует два способа применения:
1. Развести содержимое канистры в 19 л теплой воды, размешать до полного растворения и внести вискарные дрожжи.
2. Развести содержимое канистры в 25 л воды нагретой до 28°С. Добавить 4,5 л сахара или декстрозы, внести дрожжи. Сахар увеличит выход продукта примерно в 2 раза, но изменит вкус напитка.
Одна канистра концентрата рассчитана на приготовление 25 л браги, однако если вы не хотите добавлять подсластители, то мы рекомендуем использовать 2 канистры концентрата на одну бродильную емкость. Это позволит сформировать насыщенный вкус и аромат напитка и увеличит выход готового продукта.
После двойной перегонки готовый продукт рекомендуется выдержать в дубовой бочке не менее 3-х месяцев.
Состав: Ржаной солод светлый – 33%; Солод ячменный светлый – 34%; Солод пшеничный светлый – 33%; Доля сухих веществ – 77%
Существует два способа применения:
1. Развести содержимое канистры в 19 л теплой воды, размешать до полного растворения и внести вискарные дрожжи.
2. Развести содержимое канистры в 25 л воды нагретой до 28°С. Добавить 4,5 л сахара или декстрозы, внести дрожжи. Сахар увеличит выход продукта примерно в 2 раза, но изменит вкус напитка.
Одна канистра концентрата рассчитана на приготовление 25 л браги, однако если вы не хотите добавлять подсластители, то мы рекомендуем использовать 2 канистры концентрата на одну бродильную емкость. Это позволит сформировать насыщенный вкус и аромат напитка и увеличит выход готового продукта.
После двойной перегонки готовый продукт рекомендуется выдержать в дубовой бочке не менее 3-х месяцев.
Состав: Ржаной солод светлый – 33%; Солод ячменный светлый – 34%; Солод пшеничный светлый – 33%; Доля сухих веществ – 77%
Характеристики
Артикул:
KSNP5
Все ещё раздумываете?
Закажите обратный звонок, и наши специалисты проконсультируют вас и подберут лучший вариант
СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ
8(800) 600-45-96