Elix «Russian Polugar» содержит натуральные выпарки из зернового купажа ячменного, ржаного и пшеничного солодов. Вкус напитка получается сбалансированным и чистым. Полугар (хлебное вино) – традиционный русский напиток, получаемый путем дистилляции зерновых браг, на основе ржаного, ячменного или же пшеничного солода. Крепость полугара исторически обусловлена на уровне 37-38 градусов и в отличии от виски или же бурбона имеет более высокую степень очистки и готов к употреблению спустя 3-5 дней после приготовления и поэтому имеет вторым названием «Эталон». Классически полугар пьется в чистом виде, охлажденным с солениями и копченостями.
Способ приготовления.
- Добавьте эссенцию в дистиллят (можно использовать магазинную водку), интенсивно перемешайте.
- Дайте настояться 3-5 дней. На один литр спиртосодержащей жидкости достаточно 3 миллилитра эссенции.
- натуральная ароматическая эссенция «солод»;
- натуральная ароматическая эссенция «хлебная»;
- глицерин пищевой.